Keto vs Atkins: quina diferència hi ha?

Si heu llegit tot sobre la dieta cetogènica i us sentíeu una mica déjà vu, no esteu sols. La dieta rica en greixos i baixa en hidrats de carboni s’assembla molt a la Dieta Atkins, que va ser desenvolupada pel difunt cardiòleg Robert Atkins als anys 70 i va començar a començar a principis dels anys 2000. Hi ha algunes diferències fonamentals entre tots dos. Comença la presentació de la dieta keto vs Atkins.

Les similituds entre Keto Vs. Atkins

'La semblança més òbvia és que tant es refereixen a la restricció de carbohidrats', comenta Kelly McGrane, M.S., R.D., fundadora de The Healthy Toast a Denver. Una altra semblança és que no compteu calories en cap dels dos; it & apos; s més sobre distribució de macronutrients. I per a la majoria de les persones, consumir poca quantitat de hidrats de carboni és dràsticament diferent de la seva dieta típica, de manera que ambdues poden conduir a la pèrdua de pes. (Relacionat: Què va passar quan aquesta dona va passar d'una dieta baixa en carbohidrats a comptar les seves macros)



'Ambdues dietes defensen la pèrdua de pes impressionant ràpidament', afirma McGrane, 'però realment no hi ha bons estudis que demostrin que la pèrdua de pes a llarg termini s'uneix amb cap d'ells'.

Quan acabes de començar, hi ha una bona probabilitat que la dieta et faci sentir menys que estel·lar al principi (heu sentit a parlar de la grip ceto?). 'Si heu menjat molts hidrats de carboni, és probable que us sentiu lent i fins i tot tremolós quan els baixeu dramàticament', afirma McGrane.

Keto i Atkins recomanen cadascú menjar el màxim nombre d'aliments sencers possibles (és a dir, no caure en el parany del 'ceto brut'), però, tècnicament, es poden seguir menjant aliments indulgents com la cansalada, el formatge complet i els processats. McGrane afirma que “realment depèn de com ho estigui fent l’individu”, afirma McGrane. Hi ha maneres de millorar l’alimentació en qualsevol dieta més saludable, com canviar el salmó per l’origen, que us aportarà més vitamines. “Tot i & # x2014; encara que sigui saludable & # x2014; en excés, pot ser massa per al cos”, diu.



Les diferències entre Keto Vs. Atkins

Tot i que no us ajunteu a una ingesta calòrica específica en cap dels dos programes, el ceto necessita calcular amb precisióonMcGrane, va dir les seves calories, que és del 70-80 per cent del greix, seguit d’un 15-20 per cent de proteïnes i només un 5 per cent d’hidrats de carboni. Una diferència clau entre el ceto i Atkins aquí és que al ceto, no es pot menjar massa proteïna, ja que llauna descompondre's en glucosa, que és normalment la font de combustible del cos ', i tot el que cal és que es descompon greixos per aconseguir que l'energia estigui en ketosi', apunta.

Atkins no restringeix les proteïnes. La clàssica Dieta Atkins 20 es divideix en quatre etapes. La fase inicial & # x2014; que és bàsicament una dieta cetogènica & # x2014; inclou carn, peix, pollastre i marisc; ous; greixos com la mantega i l’oli d’oliva; formatge; i verdures baixes en carbohidrats. A mesura que avanceu la dieta i arribeu a la quarta fase, però, podreu introduir més aliments, com ara fruita, verdures midons (moniatos, blat de moro, remolatxa) i cereals integrals (quinoa, pa integral, farina de civada ), augmentant gradualment el consum diari de carbohidrat.

com batre la volta de vidre

Keto, d'altra banda, elimina qualsevol fruita i no cal afegir carbohidrats complexos (com els moniatos) a & # x2014; sempre & # x2014; com es pot a Atkins, diu McGrane. En general, el ceto acaba sent més restrictiu, ja que les vostres opcions alimentàries es mantenen limitades sempre que continuïn la dieta. (FYI, això és només una de les raons per les quals aquest dietista està totalment en contra del ceto.)



League of Legends data de llançament xoc

Keto Vs. Atkins: Més enllà de la pèrdua de pes

Mentre que ceto i Atkins es consideren dietes per a aprimar-se, totes dues s’han publicat com a tractaments per a una àmplia gamma de malalties, inclosa la diabetis tipus 2. (Relacionat: La dieta keto pot ajudar-nos amb diabetis tipus 2?)

La dieta d’Atkins pretén que les dietes baixes en carbohidrats puguin millorar dràsticament el control de la glucosa en sang i la resistència a la insulina, cosa que la converteix en una bona elecció per als pacients que ho necessiten; encara un estudi publicat a:Nutrició i metabolismeva trobar que una dieta cetogènica conduïa en realitat a millores en el control glucèmic que una dieta baixa en glucèmia (com Atkins). Una altra revisió publicada va trobar que les dietes molt baixes en carbohidrats, com el ceto, van resultar en millors millores en el control del sucre en la sang, la pèrdua de pes i la dependència de medicaments en comparació amb altres dietes.

La línia de fons a Keto Vs. Atkins

McGrane no recomana tampoc la dieta a llarg termini, ja que necessiten tallar grans grups d’aliments. Ella diu que les dones que segueixen ceto o Atkins poden afrontar 'deficiències de nutrients molt reals', i que el ceto no és la millor dieta per a construir múscul 'perquè si segueixes realment, segurament hauràs de tenir nivells d'energia més baixos', a almenys al principi. (FYI, aquí teniu alguns altres efectes secundaris a tenir en compte abans de provar ceto.)

Tanmateix, si sou algú que acostuma a buscar molts refrigeris ensucrats i ensucrats, seguint un d'aquests pot ser una bona solució a curt termini * per netejar la dieta, segons McGrane. A llarg termini, es tracta d’escollir una dieta que pot esdevenir un estil de vida per a vostres, en lloc de buscar una solució ràpida.

  • De Kelsey Ogletree
Publicitat