El meu marit i jo som culturistes vegans

Si creieu que necessiteu abaixar plats de pit de pollastre o carn vermella per augmentar la força i construir múscul, coneixeu Marcella Torres i Derek Tresize. Aquesta parella vegana destaca en el món de la musculació no només per les seves impressionants físiques, sinó per l’enfocament basat en les plantes que adopten per construir músculs tan envejables.

Tresize, un professional de la Federació Mundial de Culturisme (WNBF), actualment se situa a 5 & apos; 11 'i una despesa de 180 lliures. I Torres, que ha competit com a part de PlantBuilt, un equip d’atletes tot vegà, és de 5 & apos; 2 ’i un magre 112. I realment tenen una dieta vegana per agrair, en part, el seu cos:‘ Abans que jo Es va convertir en vegà, era obesa i ignorava completament la manera de menjar saludablement ”, admet Torres. 'El meu millor amic em va donar una còpia de Dieta per a una Nova Amèrica de John Robbins fa uns 15 anys, i després de llegir-lo, vaig esborrar immediatament la nevera de tots els residus de carn i lactis i no vaig mirar mai enrere.



Coneguda sobre els beneficis mediambientals per a la salut i el medi ambient d’una dieta vegana, des de les dramàtiques reduccions de les emissions de gasos d’efecte hivernacle fins a la disminució del risc de patir malalties cròniques com malalties del cor, diabetis i càncer, la va mantenir compromesa amb la decisió. Torres, actualment en recerca de la seva doctora, Torres coneix una bona recerca quan la veu, i hi ha una gran quantitat que envolta una dieta vegana. (Psst ... La ciència diu que una dieta basada en plantes és ideal per perdre pes.)

Per descomptat, Torres mai no va preveure que el seu nou enfocament nutricional tingués un impacte així en la seva vida amorosa. Tresize i Torres (ara casats amb fills) van estar inicialment relacionats amb el tema. Fins i tot, Tresize admet que no es venia al principi: 'Creia que els vegans han de ser desnutrits', afirma. 'Estava tan preocupat per perdre massa muscular'.

De vegans a culturistes



Però la dieta estava lluny d’alguna cosa que desnutrís la parella. En canvi, els va enfortir. I la transició no va ser tan extrema com podríeu pensar. 'Vaig continuar menjant versions veganes dels mateixos aliments que sempre havia menjat, com ara pizza vegana i bunyols, i fins i tot amb menjar aquests aliments de transició, encara vaig perdre uns 40 lliures', afirma Torres. (Proveu aquests 5 passos per facilitar-los en una dieta vegeta.)

Aviat, tant Tresize, entrenador personal, com Torres es van adonar que perdien pes (de manera saludable). Tresize, una vegada preocupada, assegura que no va ser massa muscular que va perdre, però va engreixar-se. 'Encara amb tots els meus esforços atlètics i un metabolisme ràpid, el meu percentatge de greix corporal s'havia mantingut al voltant d'un 12 per cent durant anys', afirma. 'Quan vaig canviar de dieta basada en plantes, va caure al set per cent en aproximadament un mes'. Però mentre ells mateixos havien demostrat que ho eren va ser de fet, pot ser apta i musculada per a una dieta basada en plantes, volia fer una altra cosa: trencar l'estereotip de la vegetació desnutrida.

Al cap i a la fi, tal com afirma Tresize, 'En el món general del culturisme, la idea que els aliments animals són essencials encara queda molt lluny de ser eliminada'.



Així que el duo va decidir provar-se les mans per competir a l'escenari al costat dels competidors de culturisme que van seguir una dieta pesada en carn. El seu objectiu? Guanyar.

dieta d'alvocat

I la van guanyar.

'Competir en qualsevol cosa per primera vegada és intimidar, sobretot pujar a l'escenari i tenir el seu cos jutjat mentre es porta al costat de res', afirma Tresize. 'Hi havia moltes sensacions de papallona nerviosa, però sortir de l'escenari després de colpejar totes les posicions va ser extremadament satisfactori'.

Què també va satisfer? La sorpresa reacció d'alguns dels seus competidors de menjar carn, que es mostraven aterrats per les físiques ben desenvolupades Torres i Tresize & Apos; 'Al moment de la competició, altres competidors pràcticament no menjaven res més que carn, midó i fruita ansiosa perquè estaven convençuts que han d'eliminar aquests aliments per trepitjar l'escenari', afirma Torres. 'Quan ens coneixen com a competidors vegans que ja han menjat una quantitat normal d'aquests aliments i veuen els mateixos resultats físics, si no millors', per no dir que no semblen gairebé desconcertats o deshidratats, aixeca unes celles '. (Llegiu sobre Un dia a la vida d’un guanyador del concurs de biquini.)

Com el van tirar

Per preparar-se per a la seva primera competició, tant Torres com Tresize van mantenir la seva rutina d'entrenament majoritàriament igual, tot i que van afegir constantment més cardio a més de menjar progressivament menys aliments per desfer greix corporal. 'Com que estava preparant-me per a la meva primera competició com a manera de tornar-me a la forma després de tenir el meu primer fill, necessitava passar del 29 per cent de greixos corporals al 12%, cosa que suposa una gran disminució', afirma Torres. La clau per aconseguir-la allà de manera segura va ser augmentar el consum d'aliments durant diversos mesos (per provocar un metabolisme lent), explica. De fet, Torres només va reduir la ingesta de calories o va augmentar la quantitat de cardio que estava fent si va platejar. En cas contrari, va evitar qualsevol canvi dràstic.

També es van centrar en menjars assequibles, que no ofereixen el gust ni la nutrició. 'Un dels majors beneficis d'una dieta vegana és la importància de productes econòmics com l'arròs, les patates i les mongetes, sobretot si els compreu a granel', afirma Torres. 'Si teniu a la vostra mà les fruites, les verdures, els condiments i les salses preferides, teniu els preparats per a molts àpats fàcils i fàcils, que es poden preparar fàcilment en avançat i emmagatzemar-los durant la setmana'. I tot i que van passar a la dieta amb productes de carn i formatge vegà falsos que s’elaboren, ara limiten aquests aliments a no més de dues vegades per setmana. (Proveu aquestes 6 idees de menjar vegà d’alta proteïna.)

Quan va acabar la competició, la paraula es va estendre encara. 'Teníem cada cop més interès de persones que han estat competint i menjant la dieta estàndard alta en carn i, per tant, han tingut un ensurt a la salut o que només es senten terriblement físicament com a resultat', afirma Tresize. Així que van decidir escriure un llibreLa guia de musculació i fitness vegana per a competicions de culturisme-en un esforç per educar els que estaven interessats en seguir els seus passos. 'Conté totes les directrius, càlculs i protocols de formació que hem utilitzat amb èxit amb centenars de clients', afirma Tresize. Això inclou la llum sobre el fet que una dieta rica en carbohidrats és perfecta per a la pèrdua de greix, fins i tot en les últimes etapes de la preparació de la competència.

Voleu provar la vostra mà al dia a la dieta? Aquí hi ha un exemple de la seva dieta basada en plantes (que també podeu seguir!):

Esmorzar: Muesli durant la nit amb iogurt de coco

Dinar: Amanida de nicot amb cigrons, mongetes verdes i patates i un bol de gelat de plàtan (elaborat a partir de posar plàtans congelats en un processador d’aliments)

Sopar: Mac & apos; n & apos; formatge (la salsa està feta amb tofu, anacards, patates i pastanagues)

Potser el vostre objectiu no és guanyar una competició de culturisme. Pot ser que acabi un 10K, afegiu deu quilos més a les representacions per alçar pes, o que descobriu els abdominals de sis paquets saber Tu tens. Però la prova és a Torres & apos; i imatges de Tresize & apos; s: Una dieta vegana us pot ajudar a arribar-hi.

  • De Jessica Matthews
Publicitat