La nova aplicació mostra la quantitat de sucre que hi ha al vostre menjar

Fins i tot si teniu sucre conscient i comproveu religiosament les vostres etiquetes d’aliments, és molt més fàcil descartar un número (8 grams en aquesta beguda de cafè embotellat? Pft, qualsevol cosa ... ) del que és descartar mentalment la imatge d’una muntanya de cubs. El iogurt grec amb sabor a fruites (quatre cubs) ja no sembla tan sa, oi? (Teníem dones reals i sanes que comparteixen la ingesta de sucre diàriament; els números van ser impactants!)

adriana lima i alessandra ambrosio

PHE advoca per limitar els sucres afegits a la dieta, especialment els de begudes i aliments processats (però les coses naturals que apareixen a la lleteria i les fruites senceres i les verdures estan bé). Els sucres afegits han estat relacionats amb un augment del risc de diabetis tipus 2, malalties cardíaques, obesitat, alguns càncers, i sense oblidar-ho, és bastant addictiu. És per això que moltes organitzacions com PHE i l'American Heart Association estan centrant-se en condemnar els greixos i el colesterol a demonitzar el sucre.



A partir del 2010, el govern dels Estats Units no tenia una recomanació límit establerta per a la quantitat de sucre afegit que els nord-americans haurien de consumir cada dia; tanmateix, les Directrius dietètiques dels EUA es revisen cada cinc anys i aviat es publicaran les revisions de 2015. Aquesta vegada, es parla de fixar un límit real. Quan el Comitè Assessor de les Directrius Dietètiques es va reunir a principis d’aquest any, van discutir recomanar limitar els sucres afegits a menys del 10 per cent de les seves calories diàries, que aproximadament dotze culleradetes o 48 grams al dia per a adults. Per dir-ho en perspectiva, això és menys d’un Grande Starbucks Caramel Bruleé Latte (fins i tot sense crema batuda). I l’Administració d’aliments i drogues (FDA) està fins i tot pressionant perquè s’hi afegeixin sucres afegits a les etiquetes dels aliments.

l és el múscul

Si la limitació de les coses dolces no és ja una de les vostres resolucions de Cap d'Any, encara caldrà replantejar-se. (Aquí hi ha la vostra guia sobre Com reduir el sucre). Com a mínim, no pot fer mal afegir aquesta aplicació a l’arsenal d’alimentació saludable.

  • Per Lauren Mazzo @lauren_mazzo
Publicitat