Xocadors de sal! 5 aliments envasats en sodi com a salsa de soja

El formatge cottage és un dieters & apos; principalment i, tot i que és una bona font de calci i proteïnes, es pot carregar amb sodi, sovint amb 900 mg per tassa. Si us agrada el formatge cottage, busqueu versions baixes en sodi sempre que sigui possible, però una millor elecció és el iogurt normal, que té uns 150 mg, o una unça de formatge suís, que acaba de tenir 54mg.

Tammy Lakatos Shames, RD, entrenador personal certificat i coautor de El secret per prim: la sal engreixa i el pla de quatre setmanes per reduir-ne una mida i estar més sa també suggereix un formatge de granja i distribuïdor suau, que només conté 120 mg de sodi per unça.



Pa i croissants

La rebosteria escamosa com els croissants és una dieta coneguda, però, a banda del greix saturat (de tota la mantega) i les calories, també tenen una gran quantitat de sodi, aproximadament 400 mg per a un. El pa, fins i tot el blat integral, també pot contenir una quantitat justa de sodi a uns 150 mg per llesca.

'Sempre és un xoc per als nostres clients perquè pensen que el pa no conté molta sal', afirma Lakatos Shames. 'En realitat té gairebé la mateixa quantitat de sodi que una porció de patates fregides, però a causa que la sal es troba a la superfície de la patata fregida és més fàcil de tastar, però amb pa' es prepara al forn ', diu. Els bagels són molt rics en sodi, i alguns de més grans poden arribar a tenir gairebé 700 mg.

receptes esplèndides de cullera

Vestit d’amanides embotellades

Sí, pot semblar més fàcil comprar-lo que fer-ho, però la majoria de les marques comercials de l’amanida d’amanides poden tenir fins a 300 mg de sodi per 2 cullerades i sovint es carreguen varietats sense sucre i sense greixos, que semblen l’opció més saludable. amb sodi per augmentar el sabor per compensar el greix que falta.



Podeu triar varietats baixes en sodi o sense afegir sal, però la sal hi és per un motiu, ja que aporta sabor. Una millor idea, diu Lakatos Shames, és utilitzar suc de llimona i oli d’oliva o un bon vinagre balsàmic a l’amanida.

Amanides de menjar ràpid

Si escolliu el césar de pollastre per sobre d’un quart de lliures, és bo per a vosaltres, però, com la guarnició d’amanides embotellades, el recompte de sodi de les amanides de menjar ràpid augmenta el guarniment envasat. Tot i així, aquest paquet de ranxo no és l’únic culpable: carns altes en sodi, cruixents i altres addicions poden enviar el cel de sal. Per exemple, l’amanida César Premium amb pollastre a la brasa a McDonalds té 1070mg de sodi amb apòsit. Si aquesta és la vostra única opció per dinar, salteu el vestidor i feu-ne alguns crostons.

cereal

Segons Lakatos Shames, si no us fixem en les etiquetes, el cereal pot acumular fàcilment el sodi en la vostra dieta. Per exemple, la branca de pansa, que sembla una elecció saludable, té 262mg de sodi per a una tassa, i Frosted Mini Wheats, un anomenat cereal de 'sucre', només té 5mg de sodi per ració.



Llegiu les etiquetes abans de comprar i trieu una marca que tingui menys de 200 mg de sodi per ració.

  • Per editors de formes
Publicitat