Els 10 millors productes de carn falsa

Whole Foods preveu que els productes carnis falsos seguiran guanyant popularitat el 2019, ja que més persones busquen alternatives sense carn i les empreses el fan deliciós per reduir el consum de carn. Aquí teniu 10 intents obligats. Iniciar presentació

1 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Carns falses: el següent gran avanç alimentari

Amazon // Amino / Shutterstock

Whole Foods ha anunciat recentment les seves prediccions de tendència alimentària per al 2019 i, juntament amb els productes alimentaris de cànem i els aperitius ecològics amb embalatges de carn ecològica conscient de l’eclosió, han fet que apareguin a la llista d’allò que farà calor durant l’any següent. Tenint en compte tots els beneficis nutricionals i mediambientals d’una dieta basada en plantes, no és d’estranyar que cada vegada més persones busquen maneres sense carn per arrodonir els seus menjars.

Rebobineu fa aproximadament una dècada (aproximadament una dècada) i només hi havia algunes marques de carn falsa àmpliament disponibles al mercat. I, pel que fa a gust, textura i ingredients, va ser una situació molt “encantadora amb qui estàs”. Per sort, des de llavors hi ha hagut moltes innovacions. (Llegiu l’experiència d’un escriptor cercant les millors alternatives de carn que es poden comprar diners.)



Renúncia: Hi ha moltes maneres de fer que els àpats sense carn siguin satisfets i deliciosos sense utilitzar productes carnis falsos, però aquests productes poden ser útils quan passeu a menjar més àpats sense carn, afrontant una nova al·lèrgia o restricció dietètica o, de vegades, desitgeu una opció sense carn que us permet tenir la mateixa experiència gastronòmica que la versió basada en animals.

Però no totes les carns falses es creen iguals. Aquesta llista és el producte de la meva pròpia investigació (i la prova de gustos), juntament amb aportacions d'altres dietistes, clients i amics. Si us plau, llegiu 10 productes de carn falsa que podeu trobar a una botiga de queviures prop de vosaltres o als vostres minoristes favorits en línia.

Publicitat Publicitat

2 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Esmorzar de poma arròs de camp amb salsa de botifarra

Torrat al camp

La combinació de sabor dolç i salat a les salsitxes de maple esmorzades Apple Map Roast Apple és encantada per herbívors i omnívors per igual. Com a dietista, agraeixo la llista breu d’ingredients d’aliments reals com ara pomes, gingebre, xarop d’auró i pebre negre. La textura realista prové del seitan, que està fet del gluten, la proteïna principal del blat.



per què tinc cireres

Si us plau, tingueu en compte que si feu una dieta sense gluten, això no és bo. En lloc d'això, proveu una botifarra de maple i vegana, que es faci a partir de mill i llenties.

3 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Dolç Terra Foods Bacon Benevolent

Aliments dolços de la terra

Si trobeu la cansalada de porc, el bacó benvolent Sweet Earth Foods omplirà el buit. Gaudeix d’aquesta proteïna no transgènica, d’hickory i de sàlvia amb un remor de tofu, en un entrepà d’esmorzar o com a ingredient en altres plats com les verdures rostides (tu tenir per provar-los amb brots de Brussel·les), amanides o qualsevol altra part que utilitzeu cansalada habitual. Trobeu-lo a la secció de carns sense carn congelades o refrigerades de la botiga. També podeu trobar-lo en botigues en línia com Amazon.

Publicitat

4 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Louisville Vegan Jerky Co.

Louisville Vegan Jerky Co.

Si sou fanàtics, us encantarà el rebombori de Louisville Vegan Jerky Co., que inclou sabors com el pebre negre fumat, l'hipnot fumat i l'auró de Sriracha. Cada varietat s'elabora amb ingredients orgànics de procedència local. Amb 6 a 12 grams de proteïna a base de soja per ració, realment estareu satisfets una estona. Bonus: També són sense gluten.



Si voleu un rebombori lliure de soja, proveu el panet de bolets de Pan, que està elaborat amb bolets shiitake. Tot i que és inferior en proteïnes que els productes sacsats a base de soja, obtindreu una bona dosi de fibra (uns 7 grams) i aproximadament el 50 per cent de les vostres necessitats diàries de vitamina D per 1 porció de 3 tasses. (Relacionat: La soja és realment sana?)

5 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Lightlife's Vegan Bowls

LightLife

Els Vegan Bowls de Lightlife, que es troben a la secció d'aliments congelats de la botiga local o en línia, obtenen la seva textura carnosa de proteïna de soja o textura. Aquests bols vegans i no transgènics estan disponibles en varietats com el pastís del Mediterrani, del sud-oest i de la patata dolça. Són fantàstics per a les nits de setmana ocupades o per facilitar que els AF tinguin un dinar de dilluns sense carn a la feina.

(O preparar el menjar per menjar amb aquestes increïbles receptes veganes de Buda.)

6 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Solucions de menjar complet Loma Linda

Aliments naturals de l'Atlàntic

Si a aquesta llista us preocupa el vostre espai de nevera i congelador, llegiu: Els paquets de solucions de menjars basades en microones estables en la prestatgeria de Loma Linda són tan “no puc ser igual” per a les nits que arribeu a casa esgotades i desitgeu un menjar saborós això es fa en 60 segons. Consulteu el bol de Chipotle, el carn de vedella gruixuda (sense carn), el Tikka Masala o el bolognès italià amb pastes quan necessiteu un menjar confort i una il·luminació que també sigui assequible.

Teniu cura de la vida de menjar instantani? Estigueu assegurats: En comparació amb molts altres articles per consumir calor, aquests paquets de proteïnes sostenibles sense gluten, no transgènics, basats en soja, presenten llistes d’ingredients més breus formades per coses que realment podeu reconèixer i pronunciar.

Publicitat Publicitat Publicitat

7 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

MorningStar Farms Chik'n Nuggets

Morningstar Farms

Els pebrots de pollastre són un aliment clàssic de confort, però MorningStar Farms Chik'n Nuggets us ofereix un munt de raons per evitar el drive-through. Aquesta versió basada en soja té 12 grams de proteïna en cada porció de 200 calories i té un gust i una textura satisfactòries que tant la gent de plantes com els menjadors de carn els encanten. Podeu fer-les al forn o al microones. Gaudeix-los pel seu compte o com a ingredient en altres plats. Estan disponibles àmpliament en botigues de queviures i en botigues en línia.

8 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Beyond Meat’s The Beyond Burger

Amazon

Els meus clients i companys dietistes estimen The Beyond Meat's Beyond Burger. Aquestes picoteques vegetals (llançades per primera vegada el 2015) proporcionen més de 20 grams de proteïnes que provenen principalment dels pèsols (una gran notícia per a les persones que pateixen al·lèrgia a la soja). Perquè se senti encara més com una veritable hamburguesa, també contenen suc de remolatxa, de manera que l'hamburguesa 'sagna' quan la mossegues, per dir-ho. (Sí, manera!) També són soja, sense gluten, no transgènics. Trobeu-lo al passadís de carn a la vostra botiga de queviures o a Amazon.

9 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Més enllà de Meat's Beefy Beefy Bee Cruix

Més enllà de la carn

Si busqueu un substitut adequat a la carn de vedella mòlta amb una llista d’ingredients que no us faci girar l’estómac, us encantarà Beyond Meat’s Beefy Beef-Free Crumbles. Igual que les hamburgueses de Beyond Meat, la proteïna (13 grams per ració!) Prové de la proteïna del pèsol. Utilitzeu-los en chili vegetal, mandonguilles, tacos, salses i molt més. Podeu trobar-les al passadís de menjar congelat o en línia.

genolls adolorits després de la gatzoneta
Publicitat Publicitat Publicitat

10 d’11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Snacklins

Snacklins

Aquests aperitius vegetals esponjats són essencialment escarxofes de porc sense el porc. Cada varietat de snacklins està feta de verdures com la yuca, els bolets i les espècies. A banda del gust salat i el queixalet satisfactori, també us encantarà que pugueu menjar una bossa sencera per només 80 calories; una bona opció per mantenir-la a mà durant els dies que sentin propensos a l'estrès. (P.S. Robeu aquests consells als entrenadors vegans per alimentar els vostres entrenaments difícils.)

11 d'11

Pin Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Pizza de l’amant de la carn de Daiya

Daiya Foods

Com a fan dels productes de Daiya durant molt de temps, vaig començar a donar voltes sobre aquesta pizza quan vaig descobrir que, a més de ser totalment vegetal, també està lliure de gluten, soja, cacauets i fruits secs (no sempre és fàcil trobar-ne el món de l’alimentació vegana). Quan només voleu un tros de pizza, la pizza de Daiya Meatless Meat Lover's Pizza és tan a prop del que arriba a la veritat. El formatge s’estira i es fon igual que el formatge a base de lactis, i el pebrot sense carn i molla de botifarra satisfà la vostra necessitat de salats.

Replay galeria

Comparteix la galeria

Pinterest Facebook

Fins a la propera

Comparteix la galeria

Pinterest Facebook Publicitat

Tot en aquest diaporama

Publicitat 1 de 11 Carns de faux: El proper gran trend food 2 de 11 Field Roast Apple Maple Esmorzar embotit 3 de 11 Carns benèvoles amb aliments dolços de la Terra 4 de 11 Louisville Vegan Jerky Co. 5 de 11 Bols Vegans de Lightlife 6 de 11 Solucions de menjar complet Loma Linda 7 d'11 MorningStar Farms Chik'n Nuggets 8 de 11 Beyond Meat's The Beyond Burger 9 de 11 Beyond Meat's Beefy Beefy Beum Crues 10 d’11 Snacklins 11 de 11 Pizza de l'amant de la carn sense carn de Daiya

Opcions per compartir

Facebook Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text

Comprar | Forma

  • Llibres de cuina
  • Processadors d’aliments
  • Llibres de cuina lents
  • Espremedors
  • Escales de cuina
  • Blenders
  • Ampolles agitadores
  • Nutrició
  • Substitucions de menjar
  • Escales
  • Comprar més

Forma pot rebre una compensació quan feu clic a través de la compra i els enllaços continguts en aquest lloc web.

Forma

Revistes i més

Aprèn més

  • Subscriure aquest enllaç s’obre en una nova pestanya
  • Atenció al client aquest enllaç s’obre en una nova pestanya
  • Anuncia aquest enllaç s’obre en una nova pestanya
  • Llicències de contingut d’aquest enllaç s’obre en una nova pestanya
  • Programa d’Afiliats aquest enllaç s’obre en una nova pestanya